CÁ THU 1 NẮNG

- Cá thu một nắng giàu Omega-3 giúp phát triển của trí não đặc biệt tốt cho trẻ em. Các món ăn chế biến từ cá thu cải thiện trí nhớ giúp não bộ hoạt động tốt hơn.
- Cá thu một nắng phục hồi nhanh sức khoẻ cho người mới ốm dậy và người gầy, suy dinh dưỡng.

300,000 đ

- Giá HCM: 250.000
- Vũng Tàu: 260.000
- Hà Nội: 250.000 + Ship đ/kg

DINH DƯỠNG

  • Cá thu là thực phẩm hết sức phổ biến giàu Omega-3 có tác dụng rất lớn trong việc ngăn chặn sự hình thành chất prostaglasdins có liên quan đến những cơn đau khi hành kinh hay chứng tổn thương ngực và thậm chí cả ung thư vú ở phụ nữ,  giúp phát triển của trí não đặc biệt tốt cho trẻ em. (theo Hiệp hội sức khỏe Mỹ)
  • Cá thu giúp làm giảm cholesterol, ngăn ngừa các bệnh tim mạch, tăng cường hệ thống miễn dịch và giảm cân hiệu quả.
  • Chứa các chất béo chưa bão hòa - là chất rất có lợi cho hoạt động màng tế bào của con người; giúp làm giảm nồng độ mỡ xấu trong máu và có khả năng giữ lại mỡ máu tốt… nên những người có bệnh về tim mạch như tăng huyết áp, bệnh mạch vành, tai biến mạch máu não rất cần ăn cá, ít nhất vài ba lần trong một tuần.
  • Cung cấp một số chất khoáng như chất sắt, phốt pho, canxi, kẽm... Vitamin trong cá cũng rất dồi dào, nhất là vitamin nhóm B như vitamin B2, B12 và vitamin PP.
  • Cá thu một nắng phục hồi nhanh sức khoẻ cho người mới ốm dậy và người gầy, suy dinh dưỡng.
  • Cá thu một nắng là thực phẩm hết sức phổ biến giàu Omega-3 (một số sản phẩm sữa ngoại nổi tiếng có chất này) giúp phát triển của trí não đặc biệt tốt cho trẻ em. Các món ăn chế biến từ cá thu cải thiện trí nhớ giúp não bộ hoạt động tốt hơn

LƯU Ý KHI MUA

  • Tất cả Hải sản Scondao đều tươi sống, đánh bắt thủ công bằng thuyền nhỏ đi trong ngày/đêm không dùng chất bảo quản.
  • Giá trên đã bao gồm phí ship: + Hà Nội 45.000/kg ; + HCM: 35.000/kg
  • Quý khách vui lòng đặt hàng trước 1-3 ngày để có được hàng tươi ngon và phục vụ tốt nhất.
  • Thời gian nhận đặt hàng : từ 08h – 20h tất cả các ngày trong tuần và ngày lễ.
  • Hiện tại chúng tôi có 4 kho hàng trên cả nước (Côn Đảo - Hà Nội - Hồ Chí Minh - Vũng Tàu) Quý khách vui lòng liên hệ trực tiếp theo Hotline 0961.237.937 để biết thêm chi tiết.
  • Vui  lòng kiểm tra kỹ hàng được giao, nếu không hài lòng quý khách có thể không nhận hàng.
  • Do điều kiện hãng bay VASCO dùng loại may bay nhỏ ATR72 nên hàng tươi sống được cấp đông đủ tiêu chuẩn ĐÔNG LẠNH CỦA NHẬT BẢN - CAS luôn giữ được chất lượng dinh dưỡng và khẩu vị TƯƠI - NGON.

Món ngon - CÁ THU 1 NẮNG

1. Cá Thu 1 nắng sốt me chua ngọt (theo eva)

Nguyên liệu:

– Cá thu cắt khúc phần thân: 500g, khoảng 3 khúc. Bạn nên chọn cá phần thân cho ngon nhé;

– Me chín: 50g;

– Hành, tỏi: 50, phần tỏi nhiều hơn nhé;

– Ớt sừng: 2 trái;

– Răm rau: 50g;

 – Hành lá, ngò rí: 50g;

– Rau xà lách: 100g;

– Gia vị: Muối, dầu ăn, hạt nêm, đường, bột ngọt, tiêu, ớt bột.

Sơ chế nguyên liệu

Hướng dẫn làm cá thu sốt me, huong dan lam ca thu sot me

– Cá thu: Rửa sạch với nước muối loãng, để ráo, bạn cũng có thể dùng giấy thấm dầu thấm hết nước để cá được khô nhé;

– Me chín: Ngâm với nước ấm khoảng 15 phút, dùng tay bóp đều để me tan hết, lọc lấy nước, bỏ hạt;

– Hành khô, tỏi: làm sạch, băm nhuyễn;

– Ớt sừng: Rửa sạch, bỏ cuống, thái lát dọc dài;

– Rau xà lách: Rửa sạch, tách lá, để ráo;

– Hành lá, rau răm: Nhặt và rửa sạch, thái mịn;

– Ngò rí: Nhặt và rửa sạch, cắt khúc 3cm.

Thực hiện:

– Cho một lượng dầu vừa đủ, để dầu sôi nóng già, vặn lửa nhỏ, cho từng khúc cá vào chiên vàng đều các mặt rồi cho ra đĩa có giấy thấm dầu;

– Sử dụng một chảo khác (bạn cũng có thể dùng chảo chiên cá để làm công đoạn tiếp theo, tuy nhiên bạn nên đổ bớt dầu ra và nhỏ vào đó một vài giọt nước cốt chanh để món ăn không có mùi tanh khó chịu của ca nhé), phi thơm 2 thìa dầu ăn với 2 thìa hành tỏi băm nhuyễn và một ít ớt bột để món ăn có màu sắc hấp dẫn;

– Cho nước me, 1 thìa hạt nêm, ½ thìa bột ngọt, ½ thìa nước mắm, ½ thìa đường, ½ thìa tiêu, ớt thái lát, để hỗn hợp sôi khoảng 3 phút trên bếp rồi cho cá thu vào, vặn lửa thật nhỏ để gia vị ngấm đều vào cá cho ngon nhé;

– Khi thấy nước me sền sệt bao quanh cá, bạn cho hành lá, rau răm và một ít tiêu vào, tắt bếp là bạn đã hoàn thành món ăn thơm ngon, hấp dẫn, đậm đà rồi đấy;

– Xếp rau xà lách lên đĩa để trang trí, cho cá vào giữa và rắc ngò rí lên nữa bạn nhé.

Yêu cầu món cá thu sốt me chua ngọt

– Món cá thu sốt me có vị đậm đà vừa ăn, chua chua ngọt ngọt thơm thơm rất hấp dẫn;

– Cá thu tươi ngon, thịt cá săn chắc;

– Hôn hợp nước me sền sệt có màu vàng cánh gián nhẹ bao quanh khúc cá rất đẹp mắt

LIÊN HỆ

Côn Đảo: Số 5 đường Nguyễn Huệ, Thị xã Côn Đảo, BR-VT
Vũng Tàu: 65A Ngô Đức kế, P.7, Tp. Vũng Tàu ( Phân phối độc quyền )
Hồ Chí Minh: 91/1 Đường số 11, P. Trường Thọ, Q. Thủ Đức, HCM
Hà Nội 1: Số 1, ngõ 92/7 Thượng Thanh, P. Thượng Thanh, Q. Long Biên, Hà Nội
Hà Nội 2: Số 25, Ngách 51, Ngõ 155 Cầu Giấy, Hà Nội
Hotline: 0961 237 937
Email: scondaovn@gmail.com